逸展燕窝你养燕子一阵子,燕子养你一辈子
以上这句就是大多燕农的口号了。
燕屋的起源就是燕农或者燕屋投资者建给金丝燕集体栖息、筑巢、交配以及繁殖的“酒店”。
可是你必须搞清楚:
金丝燕并不被燕农饲养，
它们只是在燕农所提供的“酒店”里休息而已。
燕农只负责维护马来西亚燕屋的环境，卫生和安全。
金丝燕的生活起居如觅食等等都是靠它们自己出外寻找。
所以理论上这些金丝燕并不被任何燕农饲养，这些“屋燕”都是野生的。
你如果不了解金丝燕，一定会觉得吃燕窝的人都是非常残忍的，因为燕农从燕屋内摘走了它们的家，也就是我们说的正宗燕窝。
你如果有这种想法，那是因为你真的不了解金丝燕的习性。
金丝燕一年生3-4次宝宝，每当小雏燕能飞了，它们就会留下燕窝，自己到外去生活。
如果燕农不把这些天然燕窝采摘让它们有新的地方筑巢，燕窝就会叠的不成样，这类燕窝货源我们马来西亚叫做“大包”。
如果燕农不及时采摘燕窝，那些新进来的金丝燕就会没有舒适的环境去建造新的窝给它们即将出生的小雏燕。
了解了燕屋起源你不仅可以了解金丝燕的生活习性，还可以明白整个正宗燕窝的由来，接下来就让我带你去马来西亚的燕屋看看吧：
1. 燕屋的起源
如果你对原产道地燕窝稍微有一点研究，你一定知道燕屋就是燕农提供给金丝燕的“酒店”。
那么你知道全世界的第一间燕屋是怎么样形成的吗?
其实燕屋的起源来自于80年前一位穷苦潦倒的农民，苏加诺马为了改善生活背井离乡出外谋生。
出外奋斗了那么久的他，因为生活还是没有任何改善，所以他决定向命运低头返乡。
当他再度回到家里打开门时，屋内的情况把他吓傻了。
屋里的墙壁以及木板上都布满了一盏盏的天然燕窝，屋内都是满满的不速之客《金丝燕》。
他知道燕窝的名贵，并认为这个是上天赐给他的礼物。
因为逻辑上金丝燕都是居住在山洞里，可是如今金丝燕既然到他的家栖息、筑巢、交配和繁殖。
在这么一个偶然的安排下，全世界的第一间“人造燕屋”就这样诞生了。
这就是全世界燕屋的起源,经过时间的洗礼和科技的进步,传统燕屋也就这样慢慢进化成了今天你所称的现代燕屋。
2. 马来西亚燕屋发展过程
印尼的燕屋起源在历史上已经存在超过一个世纪之久，然而马来西亚燕屋起源是在这 20-30 年才开始盛行的起来。
你如果有注意报章，就知道这几十年印尼的烧芭活动日益严重。
这些活动造成了非常严重的烟霾问题，并破坏了金丝燕的栖息环境，导致金丝燕们纷纷离开了印尼到马来西亚来寻找栖身之地。
有远见的马来西亚华人，看准这个黄金时机纷纷到印尼了解燕屋的起源并学习他们的传统燕屋以及引燕技术。
当时的马来西亚经济起飞，在工业以及科技的带领下，马来西亚华人把当时学到的技巧再加上大马自己的科技技术来引燕。
燕屋为这些业者带来了巨大的财富，所以逐渐的马来西亚燕屋行业就这样的发展起来成为了一种生意。
随着事件的推移马来西亚燕窝，成为了续印尼、泰国和越南后，其中一个最深受大众欢迎的大马燕窝。
由于马来西亚政府妥善的监管马来西亚燕屋的发展，燕屋的环境以及卫生都得到了一定的维护。这促使了马来西亚成为了世界第一个可以直接出口毛燕至中国的国家。
第一批正式出口的毛燕于2019年11月19日发出，该批毛燕总货量为150公斤的毛燕。
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- 现代燕屋
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- 古代燕屋
3. 燕屋构造和设计
简短来说，燕屋的起源就是效仿山洞环境为金丝燕量身定做的“家”。
所以燕屋必须要有特别的构造和设计去营造山洞的环境。
为了让金丝燕愿意入住，究竟一间燕屋应该有怎么样的构造和设计?
燕屋通风 – 为了让全封的燕屋内空气流通
燕屋温度 – 温度必须保持在25°到30°摄氏度左右
燕屋湿度 – 湿度必须保持在75 -80%左右
燕屋亮度 – 必须是无灯黑暗，唯一的光线来自于燕屋顶部出口
燕屋味道 – 一定要有金丝燕的味道，比如是金丝燕的粪便
燕屋声音 – 必须要有金丝燕发出的声音
想要知道更加详细的燕屋内部构造，可以看看我下一遍文章，内容更详细更多燕窝图片带你了解：燕屋结构
4. 金丝燕在燕屋内的天敌
金丝燕的体积瘦下，所以它们天生就有非常多的天敌。
燕农必须好好地保护金丝燕，让它们不受外界的天敌影响，好好地在燕屋里度假生活。
下面我就列出金丝燕的几位头号天敌：
4.1 金丝燕天敌: 猫头鹰和老鹰
猫头鹰和老鹰可以说是燕子天敌里面的头号敌人。
如果一只猫头鹰或者老鹰不小心的进入到了燕屋里，那景象肯定是它们对金丝燕的大屠杀，惨不忍睹。
所以燕屋外一定都会安装类似这样的猫头鹰捕抓器，以防它们飞到燕屋里进行大屠杀。
这里就分享一只尝试飞进燕屋而被困在猫头鹰捕抓器的猫头鹰。
4.2 金丝燕天敌: 蟑螂和蜈蚣
千万别小看这两个小动物，它们对金丝燕也是有很大的影响。
蜈蚣呢就会把那些待在窝里手无寸铁的小燕子给咬死，而蟑螂就会把那些板上的燕窝给吃掉
这也是为什么燕农会定期的到燕屋里进行打扫以及消灭这些害虫，因为这些小细节如果不照顾，长久下来燕窝货源的产量肯定大受影响。
4.3 金丝燕天敌: 昆虫类以及壁虎、老鼠
如果燕农不定期照顾燕屋里的卫生，就会导致所生产出来的原材料品质不好，从而卖不到好价钱。
下面这个燕窝图片就是其中一盏燕窝，因为燕屋不干净，导致毛燕里面长了青苔，昆虫，跳蚤等的杂物。
这么肮脏的原材料（lumut毛燕），通常也只有交个黑心燕窝加工厂做漂白燕窝才能处理干净了。
4.4 金丝燕天敌: 蝙蝠
蝙蝠会杀害金丝燕，所以金丝燕可一点都不喜欢蝙蝠，而且蝙蝠的排泄物会让正宗燕窝的品质变差！
所以燕农会定期的检查燕屋以确保不被蝙蝠入侵，影响了正宗燕窝的品质。
5.0 最常见的两种马来西亚燕屋
其实你知不知道，燕子居住的燕屋也可以因为地区环境而被区分为不同类型的燕屋。
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目前马来西亚燕屋大多可分为2种类型：
5.1 第一种类型【改装马来西亚燕屋】
这类型的改装燕屋大多由店铺、工厂或者住家由燕子的改装而成的燕屋。
通常这些选择把自家的店铺改装成燕屋的理由，大多因为当地的店屋租金不理想或者燕屋可以给的“租金”更多。
5.2 第二种类型【独立式马来西亚燕屋】
随着市区马来西亚燕屋的饱和，以及市区燕屋会破坏市容。
燕农们就开始把它们的燕屋移到郊外。
这些郊外的马来西亚燕屋大多是燕农在一片空的地皮上兴建的独立式燕屋。
通常这些独立式的燕屋都在郊外，金丝燕的食物链较丰富，引来大批燕子长期居住的机会也更高。
这些郊外的独立式燕屋风险较大，因为这间独立式燕屋一旦引燕失败，基本上这些独立式的燕屋就没有任何作用了，业者也不可能搬进去住对吧。
看完我上面的一些分享，希望能够刷新你对燕屋起源的一些看法，帮助你对燕窝行业有一个更好的概念。
虽然我们没有博士般的学问，但是由于我们营运一间大马燕窝加工厂，每天都在和行内的人打交道，所以关于对燕窝以及燕屋行业的知识会比一般人来的更加了解。
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