学会如何辨别燕窝真假,自行从源头购买燕窝无需担心 (黑心商再也骗不了你)

燕窝源头买燕窝可以省50%价格,可是你必须学会辨别燕窝真假

从燕窝专卖店购买燕窝货源虽然比较安全可靠,可是燕窝价格却是燕窝原产地的1-2倍以上。
我相信你也想从燕窝源头购买燕窝货源,可是燕窝源头鱼龙混杂,燕窝真假难分,所以你担心购买到假燕窝。
为什么我会知道呢?主要还是因为有太多太多的顾客在收到燕窝以后拍照给我,要我帮忙辨别燕窝真假
说实话看到这些破坏原产燕窝市场信誉度的假燕窝,我还是非常的愤怒的!

你如果即将从燕窝源头购买燕窝货源先不要着急,花个10分钟学会辨别燕窝真假,我保证你可以少踩很多的地雷:

  1. 辨别燕窝真假【漂白燕窝】
  2. 辨别燕窝真假【刷胶燕窝】
  3. 辨别燕窝真假【染色燕窝外观】
  4. 燕窝真假前后图对比

 

1. 辨别燕窝真假【漂白燕窝】

说一句实话关于漂白燕窝,我觉得你还真的必须认真的去辨别燕窝真假。

以前的燕窝造假技术没有那么先进,一般上只要对天然燕窝有少许经验的人都可以鉴别出来。
但是最近有一批漂白燕窝,它的漂白技术十分高超,辨别燕窝真假十分困难,你不认真去辨别燕窝真假根本看不出破绽!

那么究竟我为什么会知道?这背后主要的原因还是因为最近很多大马燕窝老手不约而同的,联系上我要我帮忙辨别这款漂白燕窝。
虽然非常难辨别燕窝真假,可是你只要按照我教你的方法一步步辨别,我相信你一定可以得到你要的答案

1.1 辨别漂白燕窝真假【燕窝外观】

首先最简单直接的方法就是把你手上的燕窝放在室内的自然光下,观察这盏燕窝究竟是什么颜色以辨别燕窝真假。
你可以先把这盏燕窝的颜色归类为米黄、米白、白或者雪白色(也就是所谓的棉花白)

一旦你手上的燕窝是白/雪白色,接下来你可以继续观察燕窝的盏身或囊丝内小燕毛和小斑点的颜色
如果你发现这些小斑点和残余的小细毛是褐色或者咖啡色,你就要非常小心了,因为这就是漂白燕窝后留下不可毁灭的证据

1.2 辨别燕窝真假【燕窝味道】

现在的漂白技术已经进化,并不像以前那样只要闻到蛋清味就代表不是漂白燕窝。
即便你收到的燕窝有着淡淡的蛋清香味和少许的腥味,也不代表就是天然燕窝,如果起疑心你还是必须再三的去辨别燕窝真假。

这里我教你一个破解漂白燕窝造假燕窝味道的方法。
你只要把燕窝拿去正常泡发,然后在30分钟后把泡发中的燕窝放到手指去擦拭,然后闻一下

若你闻到了类似刺鼻的化学味道,那么它就有可能是漂白过的燕窝货源。
若你闻到了类似氨水的味道则正常,因为正宗燕窝本身就会因为燕屋的构造有点氨水味

1.3 辨别漂白燕窝【燕窝泡发率】

另外一个可以在你辨别燕窝真假时,给予你结果的方法就是计算燕窝的泡发率了
这里我给你一个燕窝泡发率的参考指数,你可以按照这个泡发率来辨别燕窝真假。
虽然不同的燕窝产品有着不同的燕窝泡发率,可是大致上来说燕窝泡发率一般都在6-10倍左右

漂白燕窝泡发率极低的主要原因是因为,燕窝在漂白时内部的结构被化学药水给破坏了

因此如果你手上的燕窝泡发率极低而且颜色特别的白,那么它也很可能是漂白燕窝货源。

1.4 辨别燕窝真假【燕窝炖煮】

漂白燕窝在还没有炖煮前可能还可以和纯正燕窝对比,可是一旦炖煮后就会原形毕露。
一般上重漂的燕窝内部结构因为已经被破坏,所以假燕窝在炖煮过程非常不耐炖煮、而且非常容易糊掉或者化水

因此经药水漂白过的燕窝,燕窝不但没有弹性,而且一捏还非常的容易碎掉
根据顾客给我的资讯,漂白燕窝非常的不耐炖煮,不仅没有口感和咬劲而且很容易糊成水

这6种常见的假燕窝已被黑名单已久!而且危害极大!你就别再购买这样的燕窝货源了【点击查看】

 

2. 辨别燕窝真假【刷胶燕窝】

你如果是刚刚学买燕窝货源的小白,那么我相信你对刷胶燕窝、挂浆燕窝应该不太了解。
相比于上面的漂白燕窝,刷胶燕窝会来的更加容易辨别。

今天我将在这里教你如何辨别刷胶燕窝真假,把燕窝刷胶以后没办法去除的细节告诉你,保证你也可以马上掌握辨别刷胶燕窝的技巧。

2.1 刷胶燕窝的外观【纹路】

一般上你在辨别刷胶燕窝时最重要的就是注意燕窝的外观
第一你可以观察燕窝表面的光泽和颜色
刷胶燕窝因为表面刷上了胶水或者其它材料,所以在阳光底下会出现不自然的反光而且颜色会来的非常白

第二你可以观察燕窝身上的纹路
如果燕窝盏身的纹路看上去非常光滑而且非常整齐及不透光,那么很可能就是刷胶燕窝了。

2.2 刷胶燕窝的外观【盏身】

你如果曾经自己挑过燕窝货源,那么你就知道天然燕窝挑毛以后都会留下很多小裂缝

有裂缝的天然燕窝美感不好,所以燕窝刷胶专门就是使用来填补这些裂缝以卖个好价钱的。

2.3 燕窝的大小重量

一般上天然燕窝的平均重量都在5克-9克间
假设你买到了又大又重甚至10克以上的燕窝货源,你就要非常小心了

这是因为刷胶燕窝除了被使用来填补天然燕窝上的小裂缝,它的另一个目的就是为了让燕窝增重,把胶水当成燕窝来售卖
一般上一些黑心商人会把胶水刷在燕窝的底部以及燕角的部位

2.4 刷胶燕窝的气味

纯正天然的燕窝一般上都会有淡淡的蛋清味。
如果你泡发后的燕窝有白胶、化学或者木薯粉的味道,那么你也要非常的小心。

你可以使用上面辨别漂白燕窝味道的方法来鉴别刷校燕窝。

2.5 刷胶燕窝泡发后的样子

一般上真燕窝泡发后的水都比较清澈不浑浊

所以你如果在泡发燕窝时,发现到燕窝不可以被正常泡发,而且泡发后的水还变的非常浑浊,甚至还有粉状的东西在水里,那么你也果断判定这个是刷胶燕窝货源。

一般上用了工业或者化学凝胶的燕窝都非常难被泡发开来,因为这些凝胶不溶于水

2.6 炖煮后的刷胶燕窝

真燕窝在炖煮后会呈高透明的透白色
如果你的燕窝在炖煮后导致炖盅里的水变得非常浑浊或者呈白色,那这也很可能就是假燕窝或者刷胶燕窝。

 

3. 辨别燕窝真假【染色燕窝外观】

正宗燕窝虽然会因为环境不一样或者燕窝产地不同而导致燕窝颜色有差异。
可是你在市面上所看到那些燕窝颜色很鲜艳外观很亮丽的,我相信都是经过黑心染色的燕窝货源
现在这些血燕(红燕窝)和金丝燕窝(黄燕窝)卖得非常好。

黑心燕窝商为了搭上这个列车卖个好价钱,就纷纷使用黑心手法染色加工燕窝蒙骗外行的燕窝消费者
所以你在购买燕窝货源的时候千万不要贪“色”以避免掉入这些陷阱。
这些染色燕窝不仅充满了色素严重还会危害你的身体健康
正确辨别这些燕窝真假不难,马上让我教你如何专业快速的辨别。

3.1 辨别染色燕窝【染色燕窝外观】

染色燕窝是那些燕窝黑心商使用品质较差的毛燕所熏染而成的
这些市面上乱七八糟的染色燕窝主要是有黄燕窝和红燕窝

这些染色燕窝的颜色一般都非常不自然,所以辨别燕窝真假难度不大。
你在辨别燕窝真假时可以观看燕窝盏身的颜色,一般上真血燕的燕窝颜色是呈橘红色而不是一整盏鲜红色

真正的黄燕窝则是呈暗淡的黄色而不是像市面上的一些橘黄色那样鲜艳。

3.2 染色燕窝的气味【闻】

一般上真燕窝都有一股淡淡的蛋清味非常好闻,相反的假燕窝则会有一股鱼腥味、油味甚至是化学的难闻味道
这主要还是取决于那个染色燕窝所使用的材料,所以你可以用鼻子闻一闻手中燕窝的味道属于那种味道,然后在辨别燕窝真假。

3.3 辨别燕窝真假【泡发染色燕窝】

说实话燕窝泡发率真的是一个辨别燕窝真假最好的指标。
一般上染色燕窝的色素都溶入水,所以这类染色燕窝一泡即原形毕露。
如果你在泡发这些黄燕窝或者红燕窝后,发现泡出来的水染色或者燕窝泡发率极低,那么你的燕窝很可能就是市面的染色燕窝货源。

一般上真血燕和黄燕的泡发率较高 “发头”一般可以达到8-10倍或以上

3.4 染色燕窝炖煮

染色燕窝炖煮后不会保持天然燕窝原有的滑嫩口感,燕窝弹性很差一拉就断,而且燕窝十分容易化水

我曾经有一位顾客购买到了染色燕窝,燕窝炖煮以后用手指揉搓甚至还很像浆糊那么样,可以被搓成圆状

 

4. 燕窝真假前后图对比

漂白燕窝前后图

 

刷胶燕窝前后图

 

真假洞燕图

经营了大马燕窝加工厂那么多年,说真的假燕窝货源我看的太多太多了!
经过我个人的统计和与其它大马燕窝同行的研究,我相信燕窝消费者想要避免购买到假燕窝货源,一定要学会如何自行辨别燕窝真假。

虽然自行辨别燕窝真假准确率不一定100%,可是我相信这些小技巧就是你的护身护,可以帮助你在购买燕窝货源时少撞墙少受伤。
如果你对以上我教的方法有疑问又或者对你手上的燕窝真假有疑惑,请加我微信然后把你手上的燕窝货源拍照给我,让我为你辨别燕窝真假!

 

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