燕窝批发商教你如何徒手就知道燕窝干度怎么计算 (不需要任何工具)

你的燕窝干度到底是多少,燕窝有没有买贵你真的知道吗?

上一篇我说了关于燕窝干度是什么,那么这一篇我就将教你,如何徒手知道燕窝干度怎么计算。
你如果要避免购买到燕窝水份过高的燕窝货源,知道燕窝干度怎么计算非常重要。
你如果不会辨别燕窝干度,也不知道燕窝干度怎么计算你完全不需要担心。

这是因为你来对地方了,下面我将附图教你如何徒手辨别市场最常见的3种燕窝干度,保证你看完以后也可以变燕窝老手。

  1. 燕窝干度怎么计算和判断【足干、90干、80干】
  2. 燕窝干度怎么正确风干需要风干多久
  3. 如何确保燕窝干度已经干了

 

如果你还不知道燕窝干度是什么,我建议你先看看燕窝干度是什么,带你了解燕窝干度标准和燕窝价格的关系:燕窝干度是什么

1. 燕窝干度怎么计算和判断【足干、95干、80干】

如果你没有正宗燕窝的测水仪器,那么燕窝干度怎么计算?
接下来我将附图向你解释市面上最普遍的3种燕窝干度,教你如何快速辨别判断

1.1 燕窝干度怎么计算和判断【足干燕窝】

足干燕窝货源虽然非常容易辨别,可是燕窝干度怎么计算呢?

在正常的情况下,其实你只要用手和鼻子就可以辨别足干燕窝,知道燕窝干度怎么计算了。
首先足干燕窝的表面干爽,手感较硬较脆,所以当你摸着燕窝的盏身会有刺刺的感觉

再加上足干燕窝由于没有任何弹性,所以你如果把手放在燕盏的两侧稍微出一点力按,你就会觉得燕窝马上就要破裂了。

足干燕窝在气味上来说,腥味会比较淡一些不会太浓郁。
一般上足干的燕窝用测水仪器测试的话,含水量会有这个水分含量。

1.2 燕窝干度怎么计算和判断【90干燕窝】

那么90干燕窝干度怎么计算呢?
我相信你在收到90干燕窝以后,第一件想知道的就是,90干燕窝干度怎么计算,以确保没有被燕窝商“吃水份”

以防你还不知道,90干燕窝的意思就是燕窝里会有多10%的添加水份。
这个水份是你在购买燕窝时,燕窝商撒到燕窝上当成燕窝售卖给你的“燕窝”。

你如果用手指触摸90干的燕窝货源,那么你就会感觉到燕窝有点湿甚至半软的感觉

你如果接着把手指触摸放在燕窝两侧出力按,你会发现90干的燕窝会比较有弹性可以被弯曲,燕窝不会那么容易破裂。

 

一般上90干的燕窝腥味会稍微的比较浓郁一些,甚至还会伴有一点氨水味的味道,可是这是完全不会影响燕窝品质的。
这些燕窝味道也会在原产燕窝被风干以后消失,你如果用燕窝测水器测试的话,那么90干燕窝的水分含量则会显示这个参数。

足干7克燕窝 =12%

 

90干燕窝的水分(8克)=27%

 

1.3 燕窝干度怎么计算和判断【80干燕窝】

80干的燕窝和90干的燕窝货源吗情况非常相似。
80干燕窝的意思就是,你购买了1000克的燕窝称重以后只会有800克(燕窝商把200克的水份当成燕窝售卖给你了)

你如果购买了80干的正宗燕窝,那么你就一定要知道燕窝干度怎么计算。
这是因为我常常可以遇到购买80干燕窝货源的燕窝爱好者,都和我投诉他们在其他燕窝商那里买的燕窝货源,一收到燕窝风干称重以后,这个燕窝根本就只有75干甚至更低
80干的燕窝非常有弹性而且柔软,你把手指放到燕窝的两侧出力按,燕窝不仅不会破裂,甚至还可以对折。

一般上80干的燕窝腥味会更加浓郁,而且一样会有一股氨水味的味道(味道甚至更重)。
你如果要购买80干的燕窝食用是完全没有任何问题的,只是会比较伤你的钱包,因为你用燕窝的价格购买了200克的水份
所以80干的燕窝虽然看上去似乎很便宜,可是你其实是吃大亏了。

所以只要你知道了燕窝干度怎么计算后,我相信你就不会轻易的被燕窝黑心商忽悠了。
你如果用燕窝测水器测试的话,那么80干燕窝的水分含量则会显示这个参数。

足干6克燕窝 =11%

 

80干燕窝的水分(8克)=33%

 

 

2. 燕窝干度怎么正确风干需要风干多久

一般上你如果是从燕窝原产地直接购买燕窝货源,那么你在收到天然燕窝时,你会发现很多时候燕窝都是湿的。

你在上面了解了燕窝干度怎么计算后,那么在收到这些燕窝以后,应该如何正确的去风干燕窝呢?
首先当你在风干燕窝时,一定要选一个湿度温和的地方,不然你的燕窝吸收了空气中的湿气,只会让你的燕窝越来越湿
这里我教你一个简单容易,而且不需要任何专业器材的燕窝风干方法。
在你收到燕窝以后,首先你先找一个不潮湿的空间,把全面部燕窝货源摊开来,用空调或电风扇风干4-5小时左右(两者一起使用效果更佳)。

如果是雨季或者冷天气的时候你则可以风干燕窝7-9小时,然后在用手触摸燕窝表面,只要天然燕窝变得粗糙,没有水分就是完成了。

你千千万万不要把燕窝拿到太阳底下去晒干就可以了,因为这样可是会破坏燕窝中的营养价值,甚至会导致燕窝在炖煮后化水的现象。

 

3. 如何确保燕窝干度已经干了

其实要知道燕窝是否已经干了一点都不难。
那么燕窝干度怎么计算和判断?
下面我将教你如何简单容易的去判断燕窝已经干了,并可以进行燕窝保存。

3.1 确保燕窝干度已经干的方法一【摸】

你拿出你的手指触摸燕窝的表面,只要燕窝的表面是干燥有刺刺的感觉,那么就代表燕窝上可以风干的水份已经都风干了。

3.2 确保燕窝干度已经干的方法二【形态】

一般上足干燕窝的形态是非常硬而且没有任何弹性的,所以你必须小心轻放,不然天然燕窝很容易就碎了。

3.3 确保燕窝干度已经干的方法三【掰】

足干的燕窝货源是不能掰弯或者被对折的,所以你可以把手指放在燕窝的两侧轻微一按,看看燕窝是不是已经变硬,不能掰弯了。

3.4 确保燕窝干度已经干的方法四【闻】

一般上燕窝货源到达了足干的状态以后味道会比较淡,所以你可以闻一闻看燕窝的味道是否变淡了。

3.5 确保燕窝干度已经干的方法五【听】

一般上足干燕窝形态较硬所以当燕窝与燕窝碰撞时,会发出来的声音都是清脆的“咔咔”声。

市面上每个燕窝商售卖的燕窝干度都不一样,有足干发货的,有95干的,有的甚至是80干发货或者是更低的都有
不同燕窝干度的燕窝货源,当然也都有着不一样的燕窝价格。
很多时候你看着燕窝便宜了,以为自己捡到了便宜,可是却是用了燕窝的价格购买水份。

希望你学会了上面辨别燕窝干度的技巧后,可以帮助你在购买燕窝货源时,不再被黑心燕窝商忽悠,只要徒手就可以像燕窝老手一样知道燕窝干度。

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