逸展燕窝专业知识分享带你了解金丝燕
金丝燕种类繁多，有吐燕窝的也有不吐燕窝的，你可能就会觉得，那么它们之间有什么差别?
首先产金丝燕窝的金丝燕种类是吃昆虫的燕子，它们属于留鸟类型。
所谓的留鸟其实指的就是，它们不会因为季节随便搬迁，它们终年都会待在一个地区生活。
经过化验只要是金丝燕产出来的燕窝货源，燕窝营养价值和品质都没有太大差别。
下面就带你去认识不同种类金丝燕燕窝的差别以及它们的特征:
1. 金丝燕种类【屋燕、洞燕和草燕的差别】
1.1 金丝燕
目前生长在东南亚地区的金丝燕种类有大约数十种。
可是主要产金丝燕窝的金丝燕只有这三种：大金丝燕、爪哇金丝燕以及淡腰金丝燕。
在这三种金丝燕中，爪哇金丝燕生产的金丝燕窝纯度最好，杂质最少。
这种金丝燕在马来西亚的产量最多，一年四季都会生产金丝燕窝。
在马来西亚这类型的金丝燕大多都居住在燕屋里，所以它们也有着另外一个称号，那就是“屋燕”。
你如果随便道听途说，很可能也会觉得采摘金丝燕窝等于拆金丝燕的家，破坏它们的繁殖。
其实恰恰相反，这里我可以很有信心的告诉你，燕屋其实才是对金丝燕最好的保护。
这是因为居住在燕屋内的金丝燕种类，不仅得到了燕屋以及燕农的保护，它们甚至还得到了一个舒适的生存环境。
燕屋其实也只是模拟了金丝燕的生活环境，把他们引到燕屋内来生活，它们的生态习性还是没有被改变的。
金丝燕窝对于金丝燕来说是一次性用品，一旦小雏燕长大以后，它们就会抛弃这个鸟巢自己生活。
可是对于你、我和燕农来说，正宗燕窝却是一个珍贵的滋补品。
你如果投资过燕屋就一定知道，投资燕屋需要不少的资金。
燕农提供一个安全的保护住所，供金丝燕生活筑巢繁育下一代，作为回报金丝燕留下它们的金丝燕窝回报燕农，这根本是一个双赢的情况。
你要知道引来这些“吐燕窝的鸟”非常的不容易，所以肯定不会有燕农傻的随意杀害小雏燕。
一般上屋燕生产的金丝燕窝货源也就是市面上大家说的“白燕窝”“金丝燕窝”。
这种金丝燕种类生产的金丝燕窝，可说是燕窝中的极品，不仅干净度高，颜色洁白，更重要的是没有洞燕亚硝酸盐以及重金属超标的情况发生。
只需5分钟带你了解金丝燕如何栖息,繁殖和觅食：金丝燕的生态习性
1.2 洞燕
洞燕就是生存在野外山洞的金丝燕种类。
其实洞燕内产金丝燕窝的金丝燕种和上面的没有太大的差别。
洞燕主要产自印尼、马来西亚(砂拉越和沙巴)、以及泰国的一些岛屿（普吉岛和皮皮岛）。
你如果有到过金丝燕的洞去参观，你就知道采摘洞燕是非常的危险。
因为危险所以早期的采燕人是不会顾虑，燕窝内是否有小燕子的，他们只要看见燕窝就会采摘下来。
这就导致了当时的金丝燕数量暴跌，导致了存活的金丝燕寥寥无几。
好在科技的进步以及燕屋，洞燕内的金丝燕种类迁移到了燕屋内去居住，金丝燕的数量才得以在这几年慢慢的多了。
洞燕窝就是你常常所听到的“血燕”或者“红燕”，实际上洞燕内产“红色燕窝”的金丝燕种类和屋燕的是一样的。
洞燕窝呈橙红色的主要原因是因为，燕窝被洞壁上的矿物质渗透后氧化所影响的。
你看到的那些“鲜红色”血燕是不存在的，这些无良黑心商用黑心手段让燕窝变红，将它们神化，主要还是为了欺骗你牟利。
1.3 草燕
金丝燕种类中有一种产不可食用的燕窝的金丝燕那就是草燕。
草燕由于唾液分泌最少可是黏性非常强，所以它们常常都使用唾液来粘合干草以及羽毛来筑巢。
草燕所筑的燕窝品质最差，表面不仅布满了各种杂草和杂质，表面甚至还有塑料，碎布等等可以被用来筑巢的材料。
一般上你只要看到，一盏燕窝上有很多草粘合在一起的都是草燕窝。
这类型的草燕不仅没有食用价值，而且纯手工是非常难甚至是无法加工这些草燕窝的。
可是我到印尼实地考察时，却意外发现了当地的一些黑心燕窝加工厂在收购这类型的草燕窝。
我相信他们是使用了双氧水把草丝、杂质和燕窝分开漂白后，再使用刷胶黑心手法把这些燕窝丝加工后出售给你。
2. 金丝燕特征
我相信你看过我之前的文章以后，已经懂的如何去辨别刷胶漂白燕窝。
那么天空上的鸟类那么多，究竟如何辨别出产金丝燕窝的金丝燕呢?
今天就让我来为你解惑，究竟金丝燕们都有些什么其他燕子没有的特征。
2.1 金丝燕外貌特征
如果你在天空看见一只体积娇小，远看是黑色近看是黑褐色，背部呈灰色的燕子，那么它就有很大的可能是金丝燕。
这类型的金丝燕种类眼睛圆大而且有很好的嗅觉，所以它们能够闻出燕屋内的味道，对周遭环境污染的味道非常敏感。
你如果有近距离的看过金丝燕，你就会发现它们的腿非常短小，所以它们一般都不能在电线杠或者树上站立。
虽然金丝燕的腿非常瘦小，可是它们每晚睡觉都是攀附在垂直的燕板上休息的。
2.2 金丝燕生活特征
金丝燕是很少停留在树上或者电线杠上的，它们非常的爱飞行。
一般上它们可以一边飞行一边捕食，根据专家研究有一些金丝燕甚至还可以一边飞行一边交配。
你可以非常容易的从飞行姿态辨认出金丝燕，它们飞行的时候就像一只喝醉的燕子乱飞乱撞。
一般上金丝燕全天的时间都在飞行觅食，只有在夜间休息睡觉时才会停留在殖窝板上。
每当东南亚雨季来临时，它们就会蛰伏，以降低新陈代谢的速度来度过这段雨季时间。
解谜金丝燕分布的3大国家,金丝燕是否可以人工养殖：金丝燕生活
3. 金丝燕图片
一些燕窝商为了营销效果，一直忽悠顾客说他家的金丝燕窝是某某品品种金丝燕生产出来的。
以我经营马来西亚燕窝加工厂多年，以及到处去收购燕窝原材料的经验，这是肯定不属实的。
你如果真的要去细分每一种不同金丝燕种类，所产出来的燕窝是非常困难甚至不可能办到的。
所以在燕窝行业里我们都不区分金丝燕种类，我们只把它们归类为，屋燕（金丝燕）、洞燕（金丝燕）和草燕。
经过专业机构研究，只要是金丝燕所产的金丝燕窝，它们的营养价值和品质都没有太大差别。
希望你看完了上面金丝燕种类的介绍后，可以对金丝燕窝有更好了了解，不要被一些有心人霸占便宜。
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